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北の夢ドーム(北華楼@札幌)

kitakaro00.jpg 札幌の日帰り出張、短い自由時間の中でも甘いお土産のことは忘れませんよw 事前に調べていったのは、北華楼というお店の看板シュークリーム、北の夢ドームです。

 北海道ものはルタオやロイスが関東でもよく見かけるし、手に入りやすくもなりました。北華楼もオンラインショップがあって、別の看板商品「開拓おかき」はネットでも購入できるのですが、シュークリームは現地でしか購入できないのです。

kitakaro01.jpg

 パイ生地でひび割れているので、よくあるクッキー生地の岩シューのように見えますが、実は食べてみると厚みが無くさくさくとして、中はとても柔らかい生地です。生地のボリュームが思ったより少ない分、中のクリームの量は多いという訳ですけど、バターの濃厚な香りがするわりに口当たりはさっぱりとして、絶妙なバランスのクリームです。これだけのボリュームを抵抗無く、家族全員がペロッと食べましたからね。これはお奨め!

北菓楼 三越札幌店



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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

tag : スイーツ

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No title

ぐんさんも札幌ご出張でしたか!
夫もそうだたのですが、ぐんさんのように わざわざ買いに行ってくれる人ではないので..
これは 旅行の時、小樽で買って食べました。
美味しかったです!

Re: No title

> レインボーシャワーさん

お久しぶりでございます。僕もついでに立ち寄るくらいですけど、これは自分も食べてみたかったので(笑)
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