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ボンヌーロール(アラボンヌー@赤坂)

alabo00.jpg赤坂サカスのすぐ北側にあるアラボンヌーに行ってきました。ダイナミックに傾斜がついたサカス周辺の街並みのなか、可愛い赤のテント屋根と真っ白な壁のお店です。ロールケーキは、その名もボンヌーロール、1本1200円でカットも置いてありました。


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ケーキのパッケージはお店のイメージを踏襲した赤いフタのケースです。短めのロールが中にはいている様は何とも愛嬌があって、雰囲気作りでいい味出してます。ラッピングとシールも可愛いですね。

arabo04.jpg

スポンジはしっかりと形を保っていて弾力があります。うっすらとパウダーシュガーがてっぺんにかかっています。

arabo01.jpg

口に入れると予想通り、しっかりと弾力のあるスポンジが美味しいです。適度にしっとり感もありますし、スポンジ自体に結構な甘味を感じます。生クリームはというと、硬めでこちらは殆ど甘さを感じないです。通常のロールケーキでの味分担とは真逆なシチュエーションになっていてとても面白い、これはこれでアリですね。好みで言えば、もうちょっと生クリームのボリュームがあると全体まろやかな食感になったかも。 ぐんとの相性度 ★★★☆☆☆
アラボンヌー


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テーマ : ケーキ
ジャンル : グルメ

tag : ロールケーキ 食べ歩き

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