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六六ロール (梅林堂:さいたま)

地元埼玉は熊谷発の和菓子屋さん。ご近所で美味しいと評判になっているとのことで、早速食すことに。膳は、、、いや、善は急げ!

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お値段893円、そして6の付く日は100円引き!いよ、さいたま人の太っ腹!大きさも結構太くて量感があります。

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空けてみると表面がしっとり、っていうかベタベタしているような光沢、これって、、、カステラ?皮がとっても厚くて、しっとりとしています。何でもスポンジのしっとり感を保つため、蒸気の 中で焼き上げるというはなしです。ヘルシオみたいだな...

皮スポンジはやっぱり見た目通りカステラです。ただし普通のカステラのようなミッシリ感はなく、ふわっふわです。控えめに巻かれてあるクリームは牛乳系。100%生乳から つくっているというだけあって、さっぱりとコクがあります。


総合評価 <★★★☆☆☆>
 和菓子屋さんのロールケーキとして、順当な味と仕上がりで あります。印象としてはふわふわのカステラを美味しく食べるための1手段、といったところでしょうか。子供はとても気に入っていましたので、家族そろって 食べるにはもってこいです。値段も良心的ですしね。



店舗紹介 梅林堂(与野本町店)
住所:さいたま市中央区本町西2-1-24
電話:048-851-8881
営業:9:00~19:000
購入情報
店舗は埼玉県内であれば比較的あります。ただし六六ロールは日によって午前中に売り切れることがあるそうですので、早めに買いにいったほうがよいかもしれません。あと「塩大福」もお勧めですよ。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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